På jakt etter
verdens største vinkjeller ? Den er i republikken Moldova! Den
strekker seg hele 200 km og er fylt med nesten 2 millioner flasker
vin. Kjelleren heter Mileştii Mici og er den ultimate lekeplassen
for vinelskere.
Faktisk, magasinet
“Playboy “har kalt Mileştii Mici en av de 9 kuleste stedene i
verden for å drikke vin, og hvis du ikke har sansen for Playboy ,
ble Moldova også omtalt i Bloomberg som verdens neste store
vinregion.
Mileştii Mici
Vinkjeller ligger I kommunen Mileştii Mici, bare 18 km fra Chişinău,
landets hovedstad, og har blitt internasjonalt feiret etter å ha
blitt anerkjent som "Den største kvalitetsvinsamlingen i
verden" av Guinness World Records.
Vinkjelleren ble
stiftet i 1969 som et sted å lagre, bevare og modne
høykvalitetsviner. Vinkjelleren opprettholder en konstant fuktighet
(85-95%) og temperaturer på 12°C til 14 ° C gjennom hele året.
Den dyreste vinen som finnes der koster en hel del , faktisk rundt
480 USD per flaske. Av alle viner som er lagret der er mer enn 70%
rød, 20% hvite og ca. 10% er dessertviner.
Mileştii Mici er
som en underjordisk vinby: De svingete tunnelene har fått gatenavn
for å hjelpe folk til å navigere og alle gatene har blitt oppkalt
etter forskjellige vintyper. Faktisk er kjelleren så stor at du kan
reise gjennom den med bil eller buss, og personalet sykler gjennom
tunnelene for å komme seg rundt.
Og som om å ha den
største vinkjelleren i verden ikke er nok, har moldoverne også
verdens nest største vinkjeller – nemlig Cricovas vintunnel. Denne
er mer beskjeden med sine 70 km, med en mindre vinsamling på 1,2
millioner flasker,. Likevel tiltrekker Cricova seg turister i
tusenvis, samt kjendiser og offentlige figurer fra hele verden,
inkludert Angela Merkel og John Kerry.
Kilde: Winerist.com
