Internasjonale vinkjøpere ser først og fremst etter originalitet, lokal identitet og mangfold gjennom unike, innfødte druesorter. Dette har gjort de tradisjonelle rumenske vinene populære og vin har blitt Romanias viktigste visittkort på det internasjonale markedet.
I et globalt marked som er sterkt dominert av klassiske vinnasjoner, skiller Romania seg ut ved å tilby unike smaksopplevelser som vinentusiaster ikke finner andre steder.
Utenlandske forbrukere har gått fra ren nysgjerrighet til å aktivt søke alternativer til klassikere som Cabernet eller Chardonnay. Interessen retter seg spesielt mot:
- Fetească Neagră: Regnes som flaggskipet blant rumenske rødviner. Den er høyt verdsatt for sin fyldighet og sine dype toner av svisker og krydder.
- Fetească Regală og Fetească Albă: Friske og allsidige hvitviner som faller i smak hos det vestlige publikummet.
- Șarba: En sjelden drue med en sterk personlighet som overrasker med intense, blomsteraktige aromaer.
- Busuioacă de Bohotin: Tradisjonelt en søt drue, men som nå har stor suksess internasjonalt etter at vinhusene begynte å lage den som en tørr og elegant rosévin.
Kjøpere utenfor Romania foretrekker nesten utelukkende tørre, velstrukturerte og balanserte viner. Rumenske produsenter har derfor tilpasset teknikken sin.
Druer som tradisjonelt ble brukt til søte viner som Tămâioasă Românească eller Busuioacă eksporteres nå som tørre kvalitetsviner som passer perfekt til internasjonal gastronomi.
Markeder i Vest-Europa, samt land som USA, Canada og Japan, setter stor pris på det høye produksjonsnivået. Takket være massive moderniseringer de siste årene, kan rumenske premiumviner konkurrere side om side med etablerte flasker fra Frankrike eller Italia – men til en langt mer konkurransedyktig pris.
Selv om Romania er EUs sjette største vinprodusent, har mesteparten av vinen historisk sett blitt drukket inne i landet. Det at rumenske viner nå stadig vinner medaljer i store internasjonale konkurranser, har for alvor åpnet øynene til utenlandske importører for denne "skjulte" vinregionen.
REF - https://evz.ro/
